做法:
鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下，洋葱切片。2.锅里加适量的油，放入洋葱大火炒。3.放入鸡块大火炒到鸡肉变色。4.转小火，加一大匙沙茶酱、酱油、料酒，大火炒匀。5.加入冰糖，继续大火，等到冰糖化了，汤变稠即可。
2.香甜芥末鸡胸
原料:
蜂蜜芥末汁用料：大藏芥末1汤匙（15g），蜂蜜2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），*油1汤匙（15ml），鸡胸肉g（切1cm宽的条），红，*菜椒g（切1cm宽的条），水ml做法:1.中火加热锅中的*油，待*油融化后将鸡胸肉放入锅中。2.用中火翻炒3分钟，再放入切好的红、*菜椒，继续翻炒3分钟。3.然后调入做好的蜂蜜芥末汁，搅拌均匀后加入水，加盖用小火慢煮5分钟即可。
可以当零食的蛋白质，开封即食，扫