青椒
炒鸡胸肉丝
greenpepper
今天的菜谱就是青椒炒鸡胸肉丝，简单易上手，而且鸡胸肉做出来鲜嫩而不柴，绝对是下饭神器，还好吃不胖哦
食材
鸡胸肉一块、青椒4个、蒜末适量、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、少许玉米淀粉
做法
1.青椒切丝，鸡胸肉切丝放入大碗中加入一勺生抽+一勺料酒+一勺食用油+少许玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟；
2.调酱汁:碗中放入生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐、糖、鸡精适量+加入半碗清水搅拌均匀备用；
做法
3.锅里热油，下鸡胸肉丝煎至两面金*盛出，锅里留油下蒜末爆香，再下青椒丝炒软，最后倒入鸡胸肉丝和酱汁大火煮开收汁即可。
口味咸淡自己调整哦，每个人口味不一样哦
Fried
chickenbreast
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