总有每天纠结吃什么的时期,想来点简单省事儿的一锅端,又想边吃边瘦。厨友
蔡不白倒是真的有个妙招!这一锅连吃7天都不腻,还管饱能瘦!鸡丝杂粮拌饭
by蔡不白
Photoby蔡不白
··用料··
鸡胸肉1块胡萝卜1根
西红柿1个杂粮1杯
其它你想吃的蔬菜姜末蒜末
··做法··
1
准备食材,必要的有鸡胸肉和杂粮,我喜欢番茄和胡萝卜,也是必放的,你们可以自己选择。
2
鸡胸肉切条放进锅里煮熟捞出撕成鸡丝。
3
杂粮淘洗干净,加入西红柿,胡萝卜,紫薯(可选可不选),玉米(可选可不选),豌豆(可选可不选)一起蒸熟。
4
蒸熟后搅拌均匀(加入的食材主要考虑是不是杂粮,是不是经得起蒸煮,比如叶子菜这种就不要加在这里面)
5
锅加热放一点点橄榄油,放姜蒜爆香。
6
加入不易熟又没有放到电饭锅里煮的蔬菜(比如菌类)翻炒。没有也可以不加。
7
加入鸡丝一起翻炒。
8
加入蒸熟的米饭,搅拌均匀。
9
加一点点蚝油和酱油,如果你们想吃咸一点,可以稍微加点盐,我不加了。
10
加入容易熟,熟透了又不好吃的蔬菜,如果你是即吃可以早点加,如果是带饭,请晚点加。不然微波炉一转就趴了。
11
搅拌好,鸡丝杂粮饭就做好了!
··小贴士··
1
放自己喜欢的蔬菜,按照它的成熟难易来。
2
如果带饭,西兰花和叶子菜一定不要炒熟了,不然微波炉一转很难吃。
··厨友的作品··
超级好吃的减脂餐!
Photoby经典安格斯厚狗堡
真的超好吃~感觉天天吃也不会腻感谢仙女的菜谱~
PhotobyImy
这拌饭真的好吃!多加了一点水变成烩饭了,哈哈哈!偶尔能吃到甜甜的紫薯块口感特别惊喜!下次换成红薯!
Photoby。搅离梦
有点点点点好奇??
你有什么秘制减脂期食谱?
??留言告诉我??
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