此外，对于苦苦减肥未果的女性来说，黑芝麻可以为她们解决这一苦恼。因为黑芝麻中含有的蛋*素、胆碱等物质，可以分解体内的脂肪，对减肥大有裨益。
对老人当前，心脑血管疾病是威胁老人健康的重要杀手，而高血压正是造成这种疾病的重要原因。黑芝麻含有丰富的微量元素钾，这种物质可以促进我们因饮食摄入的，会引起血压升高的钠元素排除，从而起到稳定血压的作用。
对孩子孩子处在生长发育阶段，这时骨骼的生长发育都需要足量的钙元素，这时孩子一旦缺钙将会造成发育迟缓的问题。严重时会导致罗圈腿、鸡胸、软骨病的发生。而黑芝麻含钙丰富，是孩子补钙的极佳选择。可见，黑芝麻的养生功效适用于各类人群所言不假。那么，黑芝麻怎么吃既美味又养生呢？下面为大家介绍几种黑芝麻的食疗方式。黑芝麻粥用黑芝麻熬粥，不但口感香醇软糯，还暖胃暖身，是冬季养生的一道佳品。首先，准备适量的大米和黑芝麻，将它们淘洗干净，芝麻晾干；一段后将晾干的芝麻放入热锅中干炒，炒出香味后盛出；然后将芝麻碾碎，收集一处，留有备用；继而在锅中添加适量清水，倒入大米，开火煮开；等水开之后，将碾碎的黑芝麻倒入，搅拌均匀，转小火继续焖煮；等粥变粘稠后，即可关火食用。黑芝麻糊市面上各种品牌的黑芝麻糊不胜枚举，但它们在生产时为了追求口感，往往加入的大量添加剂，而最纯正的黑芝麻糊则需要自己动手去做。做法也相当简单：只需要将黑芝麻和少量糯米，淘洗干净后晾干；之后一同倒入豆浆机内，加入适量开水，打成糊状即可食用。黑芝麻作为一种养生佳品，适用于各类人群，冬季养生一定不能错过它。更多精彩推荐：
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