家常菜谱大全,家常菜谱大全做法,炒菜菜谱:XO酱炒海米冬瓜的做法
::疫情期间，除了做好个人防护、适当运动、充足睡眠、环境消*、不吃野味外，良好的营养状况可以提高机体免疫力，降低疾病的发病风险。所以注重日常饮食管理，适当增加有利于提高免疫力的食物就很重要。
XO酱炒海米冬瓜
冬瓜有药用，中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》若孕妇常食，泽胎儿*，令儿无病。冬瓜还有解鱼*等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。
第1步:准备好食材，冬瓜去皮切段后切片第2步:中火，锅内倒入少许葡萄籽油或者橄榄油，这两种油不饱和脂肪酸含量高，健康一些。第3步:姜葱蒜倒入热锅煸炒出香气第4步:倒入海米翻炒第5步:炒至虾皮感觉变硬，色泽金*第6步:倒入一勺料酒，一小勺XO酱翻炒，XO酱用来提味，家里没有，不放的话也可以，也好吃。第7步:倒入冬瓜翻炒第8步:加少许盐，少许生抽继续翻炒第9步:倒入半小碗水第10步:炖至冬瓜熟透第11步:继续炖一会儿收汁入味第12步:盛出装盘第14步:减脂餐记得，配上蛋白质，鸡胸肉，蛋白，牛肉，鱼肉均可，我今天配的鲔鱼罐头，还有粗纤维，今天的粗纤维，我搭配了一块富含花青素的紫薯和一块高纤维和阻断脂肪堆积的几爱减脂饼干，减脂餐完成，不用节食，合理搭配，你也可以瘦！配料：冬瓜:克XO酱:1勺海米:10克红泰椒:1只葱花:少许姜:3片料酒:1勺生抽:1勺葡萄籽油:10克上面这些就是我家比较常做的一些家常菜，做法食材都是十分简单的，味道也不错，适合多数人食用，有需要的朋友可以试试。我是券妹子，想了解更多的美食可以