做个有范的女人
爱别人不如爱自己,女人就得有范儿
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鸡胸肉小米饼材料:小米克鸡胸肉1块胡萝卜半个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐2克鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉2克料酒1勺葱姜水20克小葱1吧
做法:1、首先把小米提前浸泡2小小时左右;
2、然后准备好鸡胸肉和胡萝卜即可;
3、然后把鸡胸肉去掉筋膜,然后搅成肉泥,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉、葱姜水搅拌至上劲即可;
4、然后加入胡萝卜丁翻拌均匀即可;
5、然后加入小葱拌均匀即可;
6、把小米捞出沥干水分备用;
7、然后手上沾清水,取大约35克的肉末摔打成肉饼,然后裹上一层小米.隔水上锅蒸大约18分钟左右即可;
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