鸡胸肉营养丰富，蛋白质含量高，易被人体吸收，鸡胸肉是一种优质蛋白质来源，具有强烈的饱腹感，是减脂肌肉增强不可缺少的物质，唯一的缺点是很少有人能制作美味，如果做得不好，会产生柴火或味道不好，用美味和低脂鸡胸肉做鸡胸真的很难吗？只要方法好，我们还可以做美味鸡胸
鸡胸肉是腌制、油炸和油炸的，鸡胸肉滑嫩多汁，一口会给你带来不同的新鲜感，怎么吃才不胖呢，这里有一些小贴士可以和你分享
炸鸡胸脯
[配料]：鸡胸，金桔2，橙子一半，橘皮，洋葱一半，姜，大蒜，盐，料酒，黑胡椒粉
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1、把肉和橘子一起拿出来
2、橘子肉切片，金桔切片，洋葱丝，橘皮切成小块
3、姜蒜切末
4、将鸡胸肉洗净，用刀背十字刀敲打，不要用太大的力气把肉弄松
5、鸡胸肉成丁
6、腌料：将橙汁挤入鸡肉中，加盐，金桔片，洋葱丝，胡椒粉腌30分钟
7、腌好的鸡胸肉，取出橘皮，留下金桔片
8、在平底锅里刷上一层薄薄的油，加入鸡胸肉丁，炒有一点直到他变成褐色（大约2分钟）
9、您可以享用香橙鸡胸肉，他是新鲜的低脂，肉不是柴火，里面有点橙汁，好吃又不发胖
提示：
用刀背十字形刀敲打鸡胸，不要用太深，否则肉很容易碎）直到鸡肉被打松，味道变差
鸡胸肉，不能整块炸，切成丁，缩短烹饪时间使肉质变难变老
鸡胸肉密封至少要腌30分钟，味道更鲜美，调味料不可用油性酱料腌制
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