相信也有不少正在减肥的小伙伴们，也经历过忍不住对一些高热量的食物下手的情景吧！减肥本身就是一场毅力和诱惑力相抗衡的过程，在我们保持优良的饮食作息和运动习惯的同时，我们要抵制住平时一些不良喜好和不好的饮食习惯。
自从泥丸开始坚持改善自己的饮食习惯之后，不仅体脂率有所下降，而且对身体来说也减轻了很多负担。平时泥丸的减脂餐不算太严格，但是大部分会保持少油少盐，以清淡为主，特别注重营养的均衡。
早餐和晚午餐都会吃得比较丰富一些，到了晚餐就会适当的减少进食量，但也特别注重维生素和膳食纤维的摄入。
刚开始泥丸也会有一些误区，对于开始坚持改善饮食的时候，泥丸给自己做了一盘水煮菜。虽然菜系的搭配能够做到营养均衡，但是吃起来相当的难吃，仅仅是坚持了中午这一餐，还没到下午就出现了低血糖的现象。
后来泥丸也向比较专业的平台和网站了解了相关知识之后，发现减脂餐其实很有很多的做法，只要根据自己的口味进行调整就可以了。
在所有的减脂餐里边必不可少的就是鸡胸肉。对于平时的猪肉来说热量还是相当高的，所以在减脂餐我们经常可以看到牛肉和鸡胸肉的出现频次非常高。
但是有很多小伙伴在选择减脂餐的时候，只是觉得鸡胸肉大概就是水煮完之后，撒一些胡椒和盐就可以吃了。但是如果长期这样吃的话，对于我们简直的意念也会逐渐降低，因为我们从中没有得到一定的满足，也会影响我们的减脂效果。
今天泥丸给大家推荐这几种鸡胸肉的做法，保证大家一吃上瘾，在上瘾的过程中能让自己越来越健康。
黑椒鸡胸肉
其实黑椒鸡胸肉跟制作黑椒牛排的方法大同小异，只是把牛肉换成了鸡胸肉。鸡胸肉本身的营养也很丰富，能够满足在减脂的过程中需要的蛋白质。
平常泥丸会在超市里买回来整块鸡胸肉，然后在做黑椒鸡胸肉之前，先给鸡胸肉腌制一下。
在鸡胸肉表面滴上几滴香油之后，再撒入适量的黑胡椒，最后再放入一些酱油和蚝油腌制一下。如果想要更入味的话，泥丸会提前一天将鸡胸肉腌制放在冰箱里，到时候想要做的时候，就可以拿出来直接煎了。
煎鸡胸肉一定要保持火候不要太大，可以先将鸡胸肉两面稍微煎的金黄之后，可以放入适量的水，再闷上一会儿，因为鸡胸肉比较厚，所以一定要保证里边完全熟透了再吃，还可以放上一些蔬菜和水果进行点缀，这一餐热量低也能够做到营养均衡。
凉拌鸡胸肉
如果厌倦了吃水煮鸡胸肉的小伙伴们，也可以尝试一下凉拌鸡胸肉。做凉拌鸡胸肉，其实泥丸没有特别去做功课，只是因为平时特别喜欢吃手撕鸡。所以在减脂期间泥丸也想吃一下手撕鸡的口味，所以把鸡肉改成换成了仅仅是鸡胸肉。
做法也很简单，先将鸡胸肉煮熟之后，把它撕成细状，然后再调上一份凉拌的调料。酱料的制作方法可以加入适量的酱油蚝油，再滴入几滴香油汁后，撒上切好的葱花和香菜，最后再放入拍碎的花生米和芝麻，之后就可以淋到刚才的鸡丝上面，拌匀之后就做好了。
这一份凉拌鸡胸肉做法非常简单，而且也很快手特别适合懒人的减脂餐。
鸡丝荞麦面
鸡丝荞麦面也是泥丸特别喜欢吃的一份减脂餐。如果喜欢吃面食的小伙伴，也可以选择荞麦面来代替我们平常吃的面，热量还非常低。
平常泥丸会先将鸡胸肉放到水里煮熟之后，拿出来撕成细状，然后再用鸡胸肉煮过的水将荞麦面煮熟，荞麦面煮熟之后放入冰水放凉备用。
接下来就可以调一份酱汁，一般泥丸喜欢吃的口味是加入红油，如果没有红油的小伙伴，也可以加入少量的火锅底料。红油在锅里化开之后，加入适量酱油和蚝油进行调味，也可以加少量的醋增加酸甜的口感，最后就可以将做好的酱料淋到刚才的鸡丝荞麦面上，拌匀就可以吃了。
在夏天再来一份无糖的苏打水，搭配起来清爽可口，也能够增加我们的食欲和饱腹感，也能让我们尝试不同的做法，对于减脂的小伙伴来说，也是特别好的福利了。
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