鸡肉好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?鸡胸肉就是指鸡胸前的一块肉,该肉营养丰富,尤其是其蛋白质的含量高,对人体的生长发育有利。不仅如此,鸡胸肉还具有一定的药用价值,可用于健脾、温中益气等功效。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。日本研究人员发现,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
材料:鸡胸肉,面粉,面包糠,奥尔良烤肉料,蛋液
二、具体做法:
1、块状鸡胸肉用烤肉料腌制2个小时;
2、腌制好的鸡肉丁蘸一层全蛋液后滚一层面粉,再蘸蛋液,然后裹上面包糠;
3、烤箱预热度,把鸡肉丁全部弄好,烤箱上下火度中层烤18-20分钟即可出锅。
一个个圆滚滚的新奥尔良烤鸡米花就这样出现在了我们面前,一阵阵香气袭来,真是棒极了。在闲暇的时候,做上一道这样的美味,无论是宴客宾朋尤其是用来招待小朋友,还是自己享用,都是不错的选择哦!这道美味,绝对会让你在朋友,家人面前倍儿有面子哦!
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