都说减肥吃鸡肉不会增肥，因为鸡肉全部都是瘦肉，脂肪含量非常的低，所以是减肥人非常喜欢吃的，鸡胸肉里面的蛋白质含量高，吃多的话，完全是没有负罪感的，可是怎样才可以把做的好吃呢？好不容易吃一次肉，就要吃的舒服，吃的让自己开心，在外面吃一次花不少钱，还不如自己在家里做着吃来的痛快，今天小编就交给大家一道好吃美味的蜜汁鸡胸肉吧，做好后你都佩服自己的不行，从此爱上吃。
今天要做的这道菜叫做蜜汁鸡胸肉，名字虽然不是非常的好听，但是绝对的好吃，会非常的鲜嫩多汁，加上完美的摆盘，远远看上去简直就是一道牛排的样子，非常的诱惑人，需要准备的食材有：鸡胸肉一块，柠檬汁少量，耗油，橄榄油，蜂蜜适量，生抽来一点，不要忘记了还有盐，最后还有摆盘的西兰花。
具体的做法就是首先先把鸡肉给清洗干净了然后切成片，但是不要太薄了就好，然后放在一个盘子里备用；接下里就是腌制鸡肉了，往鸡肉里面加入耗油，一勺生抽还有蜂蜜，盐适量，然后再挤几滴柠檬进去，然后用带着手套的手抓均匀了，让各种调料和鸡肉完美的融合在一起，放置15分钟，然后再倒点酱油进去，把鸡肉包裹住就好。
等到鸡肉腌制好的话，就可以烧油开始煎鸡肉了，最好是用不粘锅的锅煎，没有的话，在煎肉的时候就特别的要注意不要粘住锅就好，在煎的时候一定要记住用小火煎，必须要煎到两面都变颜色了才可以，才可以保证鸡肉真正的熟透了，把煎好的鸡肉然后跟西兰花放在一起，要知道鸡肉跟西兰花是最般配的，如果你喜欢其他的话，也是可以把烫熟了，然后放到一起吃。
其实还有还可以选择生菜，然后把清洗干净了，把煎好的鸡胸肉卷进去，一起吃掉，也是非常完美的搭配呀，你要是如果做的话，可以试一试，好吃不好吃完全就在于弄得鸡肉好吃不好吃了，这是一道非常完美的减肥餐，看完很多人都会说，虽然是不错的一道菜，但是似乎成本高了一些了，还要用橄榄油，其实你也可以选择用其他的普通的食用油了，橄榄油减肥的呀，要是不减肥的话，做这道菜也是可以平时来吃的。
挑选食材小贴士：挑选鸡胸肉的时候要挑选那种弹性的鸡肉，如果是非常软的话，最好是不要买，好的鸡胸肉是颜色粉红看上去有光泽；加柠檬进入是为了让鸡肉更加的香，会更加的好处，还可以提高档次；一定要用蜂蜜腌制才可以，会非常的提味，这样煎出来的鸡肉才会更加的金黄，喜欢口味重点的话，就可以往里面加点蒜末进去。
鸡肉只要不柴就会好吃，就会容易被吸收，很多人都觉得鸡肉没有可以做的菜吃，做的不好的话就完全的没有食欲，还会有轻微的鸡肉腥味在里面，但是今天的这道蜜汁鸡胸肉，做出来完全没有那些顾虑，用心才可以做出最好吃的东西。