徐文兵大夫在他的《字里藏医》说：
你在看风景的时候，
风景也在看你；
你在吃饭的时候，
饭也在吃你。
在明辨“饥”与“饿”，就知溥仪为啥瘦？人为啥挑食？啥是厌食症？这篇文章中我已经和朋友们从汉字学角度分析了“饥”和“饿”的区别。总的来说，“饥”是身体的客观状态，“饿”字从“我”，是人的主观心理需求。
下面我们一起看看对食物需求不同的状态下，我们的身体到底发出了什么信号？是身体病了？还是精神出了问题？需要治疗？还是需要吃点儿什么？
不饥不饿
现在人生活节奏快、压力大，很多人长时间感觉“不饥不饿”。这可能是生病了。
慢性萎缩性胃炎、胃癌、食道癌都可能有这个症状，这些人还伴有嗳气、吞酸水等，情绪上也会出现胸闷、抑郁、失眠、早醒等症状，是身心同病的典型现代病。
出现这些症状，赶紧去看医生，改变自己的生活方式和不健康的饮食习惯，调节自己的情绪。
不饥却饿
“不饥却饿”也现在肥胖病人的常见症状。这些人吃得很多很饱，肠肥脑满。吃得很饱，却总是感觉饿。还有一些体型正常的人，总感觉嘴里没味儿，吃饱了还想吃点什么。
这些人的病机在于心火过亢，原因在于情绪和情感上面的需求得不到满足，或者内心存在深刻的不安全感觉，以至于出现了食欲亢进。中医治疗上一般用黄连、栀子等苦寒泻心的药物。
其实，很多正常人也会偶然出现“不饥却饿”的情况，比如突然想吃甜腻的食物，这时想吃啥就吃，来上三口就得，不要太过隐忍。毕竟充饥是对食物的选择的最低要求，解馋、过瘾才是饮食的更高境界。这就要求吃到对自己胃口的食物，搭配合理，吃得舒服吃得美。否则饿和馋的感觉就永远消除不了。
中华饮食文明的精髓，就是通过对人性和食物性质的把握和调和，让人和自然达到完美和谐的境界。很多人讥笑中国人吃鸡爪、鸭掌，可在中国鸡爪比鸡胸贵。那些被奉为美味、先进的洋快餐已被斥为垃圾食品，中国人的饮食观逐渐在回归。
饥而不饿又饥又饿
“饥而不饿”说明你脾胃本身没有器质性问题，但情绪出现了问题，这时最好去看看中医，重在调节情情感、心理或精神。
“又饥又饿”？恭喜你，身体健康、胃口大开、吃嘛嘛香。但此时也要慢慢进食，细嚼慢咽，吃到七八分饱就打住。
关于“吃”的总原则
其实吃什么不重要，怎么吃、什么时候吃才是关键。坚持不饥不饿时不吃，哪怕是到了饭点儿。因为外界的时钟不重要，重要的是自己的生物钟。
如果胃里的食物没消化，一点食欲都没有的人，却又要塞进去一堆食物，那不就是毒药吗？
所以，道家和中医认为，人这一辈子吃的饭是有定量的，少吃几口，多吃几年，这个说法是有道理的。可是看到美食如同拥抱美女，有几个忍得住呢？忍得住的就是神仙！#藏在文字里的浪漫#