冬瓜的“死对头”，两者不能同食？吃了就是没病找病？别不在乎，赶紧转告家人！
俗话说得好：“春吃芽，夏吃瓜”，夏季是冬瓜大量上市的季节，冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，含糖量极低，而且具有丰富的营养和对身体健康的益处。
但是我们在享用冬瓜时需要注意一些与其不宜搭配的食物。
红小豆
冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
山竹
冬瓜性寒，是凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
鲫鱼
鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚，消肿解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，身体容易脱水。
以上这3种食物和冬瓜一起吃，会产生一些不良的反应，那么冬瓜和什么一起吃最好呢？
今天柒柒就给大家分享2种和冬瓜很搭的食物，一起来看看吧！
第一种：排骨
冬瓜排骨汤里面含有的营养成分比较多，比如含有维生素、纤维素，同时也含有一定量的钙、铁、钠等各种微量元素。冬瓜里面的钾元素也比较丰富，能够满足身体营养所需，增强抵抗力，同时还可以给身体提供能量和水分，促进身体新陈代谢。
推荐做法：冬瓜排骨汤
制作步骤：
排骨准备好以后，加入一勺盐，再倒满一大碗清水，没过排骨，提前把排骨给它浸泡一下，抓拌均匀浸泡十分钟。
十分钟过后控水捞出放到另外一个大碗里面，再加入一勺面粉，抓拌到粘手的感觉，再倒入清水清洗干净。
准备一块生姜切成薄片，大葱切成片。
起锅加入一块猪油，把猪油炒至融化，融化以后我们把排骨放到锅里面，再把大葱和姜片全部翻进来，开中火把排骨翻炒一下。
把排骨煎至两面金黄，这样煲出来的汤才奶白，准备一壶开水，把开水淋在排骨上面。用勺子把上面的浮沫捞干净，开中火盖上盖子焖个40分钟左右。
这个时候准备一个冬瓜，切成小块把里面的瓜瓤给它拿出来，把冬瓜皮切掉，切成小块清洗干净。
40分钟的时间到了，把排骨放到砂锅里面，加入两片姜片，两片大葱，水烧开把浮沫捞干净，盖上盖子调成小火，大概焖一个半小时。
时间到，把冬瓜放到砂锅里面，把冬瓜都浸泡到汤汁里面，再盖上盖子焖个20分钟。
20分钟的时间到了，再撒上一点枸杞，一点葱花，起锅的时候加一点盐，一点鸡精，少量的胡椒粉，一道非常好吃的冬瓜炖排骨我们就这样做好了。
第二种：鸡肉
冬瓜的最佳搭配是和鸡肉一起吃，冬瓜和鸡肉一起吃有着止痛消肿的作用，如果是才生产完的产妇在产后就可以喝冬瓜鸡肉汤，而且可以有效补充身体所需营养。并且很适合体质虚弱，或者手术后的人群吃，可以起到较好的滋补作用。
推荐做法：冬瓜鸡肉丸子汤
制作步骤：
首先把鸡胸肉洗干净，切成片，然后再剁成肉末，剁好以后放入一个盆中。
准备一把小葱，洗干净，切成段，一块生姜切成片。再改刀切成丝。把葱姜放入碗中，加少量盐，倒入一点提前泡好的花椒水，用手抓揉。
把葱姜水倒入鸡肉泥中，再加入半勺生抽、料酒，少量的蚝油。再来一点胡椒粉，少量的盐，抓拌均匀，然后顺着一个方向搅打上劲儿。
再加入一个蛋清，两勺的玉米淀粉，再次顺着之前的方向给它搅一搅。
接下来再准备一块冬瓜，洗干净，把外皮切下来，再从中间一分为二，把中间的芯儿给它切下来，再把冬瓜切成薄片，切好以后放入盘子里。
根据家里人口往锅中加入适量的清水，放入葱和生姜片，用虎口挤出丸子，再借助勺子放入锅中。
全部把鸡肉丸子放进来，开中小火，把水烧开以后，把上面的浮沫给它撇出来。
这时候把冬瓜倒进来，加入一点食盐、胡椒粉，用勺子搅拌均匀，让锅里的食材均匀受热，然后开大火煮三分钟左右，最后淋入适量的香油，咱们这个冬瓜鸡肉丸子汤就做好了。
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