大家减肥鸡胸肉都会作为第一选择，如何才能在保证减肥的前提下，做出来的鸡胸肉口感不柴更多汁，味道更惊喜呢。今天悠悠和大家分享不放一滴油超级嫩的孜然煎鸡胸。
By大涵爱美食鸭
用料
鸡胸肉1块
做法步骤
1、鸡胸肉先横切成两片
、再在上面横竖切小块。
3、鸡胸肉腌制：加入勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，1茶匙孜然粉和花椒粉，1茶匙辣椒粉，1勺蒜末，1/4茶匙盐。拌匀腌制15分钟。
4、鸡胸肉放入平底锅中，加勺水，盖上盖子，煎-3分钟翻面，再加勺水焖-3分钟。
5、最后开盖每面煎1-分钟到汤汁吸收。
小贴士
这个不放一滴油的鸡胸肉口感超级嫩！里面超级多汁，味道和外面的烧烤一样，想吃烧烤不妨自己在家煎一块孜然鸡胸肉哦，等你们做哦！
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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