世界上以大米为主食的国家除了我们国家还有东南亚各国、印度、孟加拉、日本、韩国等等，这些国家的人口总和至少有25亿。
每个国家对大米的烹饪方法也有所不同。
我们国家对大米的再次加工菜品也有很多。
炒饭类--盖饭类--卤肉饭类--煲饭类等等，特点很强--味道非常的棒！
接下来让我们看看别的国家都有哪些“大米”料理。
第7:库沙利（kushari）-埃及
图片参考google主要材料为：大米、通心粉、近似意大利面的面条块、扁豆、鹰嘴豆等---浇上番茄汁进行搅拌制作而成---味道鲜美。
价格便宜---在当地属于人人皆知---人人喜爱的美食。
在埃及，每个家庭都会用不同的烹饪方法制作“库沙利”---几乎没有任何家庭的“库沙利”是同样的味道---非常值得品尝。
第6:印尼炒饭（NasiGoreng）（也叫马来炒饭）—印度尼西亚
图片参考google印度尼西亚的主食当然也是大米。
属于热带湿润气候—使得每年有2次丰收期—大米生产量世界第3位！
印尼炒饭的味道归根结底都取决于—马来叁巴酱—属于咖喱调味品。
叁巴酱偏辣—制作方法因人而异—每个家庭的味道都是不一样的。
印尼炒饭—酸辣可口-刺激味蕾-非常不错！
第5:多萨饼（dosa）-南印度
多萨饼属于发酵的面糊—主要材料为大米和黑豆，一般与酸辣酱等一起使用。
属于南印度的万能主食--看起来特别像--山东大煎饼！
第4：泰式河粉（Padthai）-泰国
泰国代表美食之一，出现在泰国的大街小巷。
看起来好像中国的炒面—味道偏酸甜。
大部分泰国料理给我们的印象都是偏辣---可泰式河粉对于不太能吃辣的人来说也是辣的恰到好处---推荐尝试一下！
第3:加纳米饭（Jollofrice）---非洲加纳
图片参考google制作方法比较独特。
先将肉、鱼、蔬菜等进行翻炒---将翻炒出来的酱汁倒入洗好的大米中---进行焖煮。
加纳米饭味道独特---营养丰富---属于加纳主食之一，据说味道也是超赞！
第2:越南粉（ph）-越南
图片参考google越南粉也叫河粉--使用大米制作而成。
将芽菜、香菜还有牛肉、鸡肉等搭配一起食用。
在越南绝大部分的人早上都会吃河粉--简单方便--制作成本低--营养丰富！
第一：西班牙杂烩炒饭（又名西班牙海鲜饭）（paella）--西班牙
图片参考google西班牙海鲜饭是西班牙三大名菜之一，相当于法国蜗牛还有意大利的意大利面。
西班牙海鲜饭--源于西班牙的鱼米之乡--瓦伦西亚--均使用当地大米进行烹饪。
海鲜饭卖相非常好，辅料很多--螃蟹、蛤、牡蛎、鱿鱼、虾、火腿、鸡胸肉等等。
西班牙海鲜饭制作方法居多--可炒、可焖、可以在烤箱进行焖烤--卖相完美--味道更是鲜美无比。
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