鸡胸肉这样做,好吃到没朋友!
一道食材特别简单,却特别下饭的菜,有空不妨试试看哦!
主要食材:
鸡胸肉/鸡腿肉
配菜:
葱
姜
蒜
配料:
干辣椒(中间掰开)
孜然粉
辣椒粉
淀粉
蚝油
生抽
白胡椒粉
芝麻
制作方法:
1.鸡胸肉切丁,葱、蒜切末,姜切片,放入容器中,加入孜然粉(一勺)、辣椒粉(一勺)、淀粉(两勺)、蚝油(一勺)、生抽(两勺)、白胡椒(半勺)搅拌均匀,腌制二十分钟。
2.锅中烧油,倒入鸡胸肉翻炒金黄捞出。
3.锅中烧油,倒入孜然粉(可多放)、辣椒粉、干辣椒、芝麻炒香,加入炒好的鸡胸肉翻拌均匀即可出锅。