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年到年期间,Greely北极探险队中,有25名探险队成员一起组队出发,但回程的时候就只剩下6个人。
是的,有19个人死在了探险的途中,不过,死亡原因并不是没有吃的,一个主要因素是他们的食物里只有精瘦肉。
19世纪后期,哈佛人类学家、北极探险家VilhjalmurStefanssonn,将这种饮食造成的状况称为“兔子饥饿”(也叫“蛋白质中毒”),他写道:
(上图:VilhjalmurStefanssonn图片来自digital