无论是去金拱门还是开封菜，鸡块都是很多小伙伴必点的一道小吃，不过一份鸡块5个，就差不多要10元左右，勤俭持家的小伙伴根本舍不得常吃，所以今天小星就来为大家解决困扰啦~只需1块鸡胸肉加2个土豆，就能轻松搞定肯爷爷同款鸡块！
鸡块做法超简单，只需搅一搅、捏一捏，味道超还原！一起学起来吧~
土豆2个，鸡胸肉1块，蒜末2勺，淀粉1勺，生抽2勺，黑胡椒1勺，鸡蛋1个
1、土豆洗净去皮，然后切成块状，上锅蒸熟；
2、买来的鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成小块，然后剁成鸡胸肉泥；
3、将剁好的肉泥放入碗中，再加入2勺蒜末、1勺淀粉、2勺生抽、1勺黑胡椒和1个鸡蛋，充分搅拌均匀；
4、蒸熟的土豆放入盆中，用压泥器按压成泥状；
5、接着将鸡肉泥和土豆泥倒在一起，然后搅拌均匀成肉酱；
6、取适量肉酱揉成小块，再捏出鸡块的形状，直至将剩下的肉酱都捏成鸡块；
7、烤盘中铺放上一张油纸，再将捏好的鸡块放入盘中，烤箱°预热5分钟后将鸡块送入，再上下°烤20分钟即可；
8、鸡块出炉，蘸上薅来的甜辣酱，简直就是百分百还原肯爷爷鸡块的滋味。
鸡块的做法就是这么简单，你学会了吗？按照这个做法，用经济实惠的价格就能收获大份鸡块哦！喜欢吃鸡块的小伙伴赶紧自己试试看吧！最后，如果你喜欢这道肯爷爷同款鸡块，记得帮小星点点赞和