湘西猪肝:经常吃猪肝不仅能清热去火、强身健体,同时对人体肝脏也能起到很好的保护作用,而且猪肝还具有很好的补血功效。猪肝营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。
虎皮尖椒:虎皮尖椒作为蔬菜食用,含有丰富的维生素C,这种元素有控制心脏病及冠状动脉硬化的好处,虎皮尖椒还含有较多抗氧化物质,可以预防癌症及其他慢性疾病,虎皮尖椒还能够对吃饭不香、饭量减少的朋友们有帮助。还有的为使呼吸道畅通也吃虎皮尖椒。
鸡胸虾仁丸子:说到鸡胸肉,因为其高蛋白、低脂肪的特质,大家对它的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。这道蒸拌鸡胸肉虾仁丸子让增肌的你吃得有滋有味,让减脂的你越吃越瘦,健身达人的福利!
蒜苗炒鱿鱼脚:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能!
西红柿土豆浓汤:西红柿一年四季我都偏爱此汤时值炎夏如此色泽红艳偏酸开胃的土豆汤更是频频做起甚至有时犯懒不想做饭就直接炖一锅浓浓的汤反正土豆也是一种主食此外,加些罗勒等西餐调料也会有不一样的口感
排骨炖豆角:排骨有丰富的优质蛋白,具备补肾养血,滋阴润燥的功效。排骨可以为人体生理活动提供必需的优质蛋白质、脂肪,特别是丰富的钙质,帮助维护骨骼健康。豆角有丰富的蛋白质和多种氨基酸,具备健脾胃,增进食欲的作用。排骨炖豆角适合人群很多,油而不腻,营养价值丰富。