脑出血或者是脑血管病的患者来说，没有一种特定的食物是专门有利于恢复的，只要是患者对食物没有什么过敏的反应，那么都是可以吃的。
脑出血脑出血患者吃什么食物有利于恢复？
脑出血的患者，他的进食的主要原则是要注意清淡饮食，全面的均衡营养，所以，清淡饮食主要是指的是低盐，低脂，低糖，脑出血患者在急性期。如果有经验的困难，或者是银水障碍的时候呢，先要用一次营养液。
低盐食物其次，在康复之后，逐渐过渡到正常的饮食，正常饮食之后，患者如果患有糖尿病，高血压或者冠心病，合并基础病变的情况下，一定要注意避免基础病的禁忌，要清淡，就像是刚才说的低盐低脂低糖的情况下，注意减少吃红肉、白肉，这个鱼虾为主，或者是以鸡鸭肉以及鸡胸肉、鸭胸肉为主，那么像鸡翅、小排这种脂肪含量比较高的食物尽量不要去食用。
还有，肥肉尽量要不吃，或者是少吃，包括这个动物的内脏也尽量不要吃，因为对血管儿或者是这个有动脉硬化的患者，这些高脂的食物还是损伤比较大的。
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