本文用到的食材有:糯米粽子白糖
荷叶茶好不好：
正常健康提示长期喝是好的。
体质比较弱的不推荐长期喝，因为荷叶茶在中医里是凉性的。
尤其是女性月经期，身体较寒，不合适喝。
荷叶茶营养成分
荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血、减肥的作用。
食材
主料鸡胸肉g;糯米g
辅料酱油适量;盐适量;食用油适量;白糖适量;叉烧酱适量
步骤
1.鸡胸肉切丁，洗净，吸干水分。
2.放入一大勺叉烧酱。
3.放入一勺酱油。
4.放入一勺白糖。
5.倒入少许食用油，搅拌均匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
6.糯米提前浸泡2小时以上。
7.加入酱油、白糖、盐，食用油，腌渍半小时以上。
8.粽叶洗净，放在篦子上面。
9.码一层糯米。
10.码一层鸡肉。
11.将剩余的糯米码在上面。
12.将粽叶包裹起来，用牙签固定。
13.蒸锅烧水，将篦子放入，蒸1个小时。（如果喜欢更软糯口感，则需要延长时间）
14.出锅，装盘即可。
新鲜荷叶采摘回家之后，那么新鲜荷叶如何保存呢？荷叶的正确保存方法是什么呢？今天就荷叶的保存方法跟大家详细说说新鲜荷叶的保存方法。
一般说来，如果是少量的新鲜荷叶，可以采用冷藏的方法。把荷叶采回家之后，清洗干净，晾干水分，用保鲜膜包起来，放在自家的冰箱即可。这样就可以起到保鲜的效果。如果是大量的鲜荷叶，需要保鲜，该怎么办呢？比如有的大工厂，需要保鲜荷叶，不可能也采用冰箱冷藏的方法。你可以配置3%的盐水，喷洒在荷叶的表面，再放在冷库里，就可以做到保鲜。大量荷叶保鲜期间，需要注意经常查看荷叶，注意在适当的时候后要通风，一面烂掉。
说完鲜荷叶的保存，下面再说说干荷叶的保存方法。干荷叶相对于鲜荷叶来说，其保存方法要简单的多。在合适的季节和时间采摘荷叶。时间最好是七月至九月份，时间一般宜选择在下午采摘，傍晚和清晨不宜采摘，有露水的荷叶不易保存。把才回来的荷叶清洗干净，散开在太阳下晾晒，等到有七八成干的时候。一次按顺序垒起来，切记每一沓荷叶不可以太厚，放在最好是竹制的物体上，每一沓荷叶之间要有一定的空隙。干荷叶最好放在干燥的地方，且要求通风要好。经常要翻一翻荷叶，如果遇到荷叶之间的温度过高，要重新晾晒，及时清理个别的烂荷叶。还要注意荷叶的防虫，如果荷叶没有彻底干燥好，就容易生虫。
如果你只是自家喝的荷叶茶，就用不着如此麻烦。可以把荷叶切成你喜爱的形状，再找来一个干净的玻璃瓶，把荷叶装进去，放置在背光和干燥的地方。要喝的时候，随手取出来就可以用了，用完之后腰记得拧紧瓶盖。以上就是，新鲜荷叶保存的方法，以及干荷叶的保存方法。
这不但是一道可口的美食，也许你不知道的是这更是一道具备降血脂、防治心血管疾病和减肥功效的养生食谱。还等什么？让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧。