饼干以及糖果等零食一向都是宝宝喜欢吃的东西,不少妈妈为之烦恼,为什么宝宝总是喜欢吃这些零食,因为吃零食的坏处一大堆,比如常吃饼干导致蛀牙,里面的添加剂影响身体发育。
同时,吃零食主要的影响,当然就是正餐不爱吃饭,这下可将妈妈愁坏了。有些宝妈知道小米粥能够促进宝宝的肠道蠕动,增加孩子的饥饿感,可是经常制作小米粥,宝宝看到就想要逃跑。
那么妈妈换一种方式制作,往里面添加一些美味营养的食材,不仅让小米粥更加丰富,同时营养成分一样不落。
有些宝妈不知道小米其实是一种营养价值很高的食材,它里面富含蛋白质以及氨基酸,常吃有助于提升宝宝的自身免疫力,所以想要平衡宝宝的身体机能,那么小米辅食不能少。
当然在制作小粥的时候,可以适当添加蛋白质含量高的肉类,这样荤素均衡,增加小粥的口感,让宝宝爱上吃饭。
今天让我们一起分享这道美味的香菇小米粥,采用独特的熬制方式和步骤,让小米粥的口感更佳,里面加入各种美味的食材,吸引宝宝进食,而且热乎乎的小粥,特别适合严冬进食,温暖宝宝的胃部和身体。
小米当然是主要的食材,富含各种的营养成分,同时香糯可口能够与大米相比,加上嫩滑的鸡胸肉,以及矿物质丰富的香菇和菠菜,让这道小粥软糯顺滑很简单。
食材列表和月份
参考月龄:8M+
操作时间:40分钟
鸡胸肉:30克
菠菜:2棵
小米:20克
香菇:2朵
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
小米放进碗里浸泡,浸泡3到4小时。
鸡胸肉切成薄片。
香菇切成薄片,再切成碎丁后,放进碗里备用。
起锅烧水,水开放入菠菜,焯水30秒,捞起。
另起一锅水,水开倒入几片生姜和鸡胸肉,大火煮5分钟,捞起。
鸡肉放入料理杯中。
拧紧料理杯,干磨成肉末。
焯水后的菠菜切成碎丁。
奶锅内倒入少量宝宝油,倒入香菇丁,翻炒2分钟。
锅内倒入ml清水和小米,并将肉末倒进去。
大火煮开,转小火,煮20分钟。
倒入菠菜碎,再煮2分钟即可出锅。
香糯可口的香菇小米粥就完成了,一碗热乎乎的小米粥出锅后,宝宝一定会喜欢吃,特别适合冰冷的冬季,喝上一碗小米粥,温暖宝宝的胃部,同时软糯清甜好消化,有助于肠道的吸收和消化。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,