谁说减肥不能吃面,这种面低热量高营养,吃多少也不担心长胖!
面条是我们日常生活中最常见的主食之一,一般都属于精制碳水,对于精制碳水,减肥期间露露都是建议要少吃的,或者用其他粗粮主食代替。但如果你是面食偏好者,不吃面食就会“难受”,那么这款荞麦面条则是一种不错的面食选择。
荞面除了含有丰富的膳食纤维和维生素,还含有钙、铁、锌、锰等矿物质,热量低,饱腹感极强!举个例子,一包方便面泡开之后,对于正常饭量的人来说,往往有种吃不饱的感觉,太过精细的食物减轻了肠胃的负担,同样会让我们饿得更快。而同等克数的荞麦面却能让人半天都不会产生饥饿感。喜欢吃面食又减肥的朋友们,一定要收藏呀!
西兰花番茄鸡胸荞麦面
食材:黑米荞麦面一块、西兰花一朵、番茄2个、鸡胸肉1-2块、姜2小片、盐、生抽少许。
做法:
1、鸡胸切成小块,放入锅中煎熟取出。
2、将姜片切丝,锅里放少许橄榄油热锅,倒入姜丝香煎一会。
3、放入煎好的鸡胸,炒至变白即可。
4、另起一锅,放入荞麦面饼,煮熟。
5、放入焯过水的西兰花,番茄和面条翻炒均匀,然后撒上调味就可以了。
6、装盘,开吃!
酸汤荞麦面
食材:荞麦面、青菜,鸡蛋
做法:
1、碗中放一一勺白芝麻,勺辣椒粉,一勺小葱,一勺蒜末、半勺花椒粉,淋上一勺热油备用
2、生抽三勺,陈醋两勺,适量盐,适量的开水,搅拌均匀备用
3、锅中水开煮荞麦面,顺便烫点青菜、煮一个荷包蛋面煮熟捞出过凉水沥干
4、放碗中,淋上酸辣汁,摆上青菜,鸡蛋即可
大家学会了吗?
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