作为一个曾经00斤的女胖子~（我是婚后疯狂发胖的）必须要有几个拿手的减肥菜哒~我最爱吃虾仁其次就是鸡胸肉鸡腿肉~杂蔬炒虾仁好看又好吃~减肥减脂期可以代替主食少吃精米精面多吃杂粮~
By熊生家的小胖儿
用料
虾仁克豌豆克玉米克红色彩椒1个研磨黑胡椒颗粒适量盐适量鸡精（选加）适量葱花适量
做法步骤
1、玉米豌豆洗净焯水过凉彩椒切丁虾仁提前解冻洗净擦干切丁减肥减脂期可以减少玉米和豌豆的比例哦~可以增加彩椒虾仁的比例或者喜欢吃黄瓜可以加点黄瓜丁黄瓜丁和彩椒一样最后放入翻炒几下就可以的~
、锅中倒油葱花炒香倒入虾仁翻炒
3、加入研磨黑胡椒颗粒调味黑胡椒颗粒可以去腥还可以暖身提高代谢
4、虾仁炒至变色倒入玉米豌豆翻炒
5、最后加入彩椒丁翻炒
6、盐鸡精调味翻炒均匀
小贴士
减肥减脂期间一定要注意玉米豌豆的比例哦！如果做给小孩子吃最好还是少放或者不放黑胡椒颗粒哦~
虾仁的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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