早餐可能很多人都是将就对付,有时候来不及做,只能随意吃点,今天分享一些简单营养易上手法人早餐食谱,精致又美味,关键还简单易学!好看又好吃!
其实,只要稍微多花一点点心思,简单的早餐一秒就能变精致哦!早晨,好不容易起床了,一定要对自己好一点!早餐吃什么?6款早餐食谱做法,教你做出既简单又精致的早餐!
面包三明治
教你用一片面包和一只鸡蛋做个元气满满的早餐。
1、材料为一片面包,在中间挖出方形。
然后将镂空的面包放入平底锅,在挖空处放入10g无盐*油,小火慢慢加热。
2、等*油融化后打入一颗鸡蛋和一根火腿肠。
3、等鸡蛋5分熟了撒上15g马苏里拉芝士。
4、当芝士微微融化时,将之前挖出的方形面包重新盖上。
5、翻面并煎至两面金*。
6、最后对半切开,完成!
看看这拉丝~香到无法呼吸!
葱花蛋饼
酥脆的饼皮,配上柔软的鸡蛋,抹上甜面酱,最后再混入一股葱香,直击灵*深处!
1、打3个鸡蛋、加4g盐、放70g中筋面粉、加3g淀粉、导入80g水顺时针搅拌,知道形成顺滑的面糊,加入适量葱花。
2、平底锅加热,均匀刷上一层油,转小火,分批次倒入鸡蛋面糊。
3、待鸡蛋饼下边面固定成形后,翻面,将另一面也烙至金*。
平底锅葱花蛋饼完成!
还可以加上火腿肠、胡萝卜丝等你喜欢的一切;
再加入1小勺自制酱料。
自制酱料:甜面酱:油泼辣子:葱油=1:2:1
卷起来,开吃吧~
蔬菜鸡肉饼
蔬菜吸收了肉汁的鲜美,将鸡肉的水分锁在饼里,外脆里软,一口下去都是满满的料!
1、鸡胸肉g剁成泥
加入以下食材:西兰花碎、玉米粒、胡萝卜碎,各20g;
1勺淀粉+小半勺胡椒粉+半勺料酒+1勺生抽;
搅匀,再加1个鸡蛋拌匀,搓成一个个鸡肉丸。
2、平底锅刷一层橄榄油,用中小火烧至锅热,先把鸡肉蔬菜丸下锅后,听到油煎炸的滋拉声,用铲子轻轻压扁,煎3分钟翻面再煎3分钟,煎至两面金*。
锅一定要够热才会外脆里软。
蔬菜鸡肉饼完成,香气已经溢出了屏幕!
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