怎样治疗鸡胸

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白米饭吃腻了怎么办试试电饭煲的花式做法, [复制链接]

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电饭煲焖饭可以称得上懒人的福音了。无论荤素,一股脑的丢入电饭煲,随米饭一同煮熟,只要搭配不离谱,口感一定不差。不过,如果想让孩子们吃得更香一些,在此之前把食材简单翻炒入味,会给焖饭起到提香增鲜的效果。今天这道菜,用富含鲜味氨基酸的笋和干贝,让普普通通的白米饭增加浓郁的香气,再加点鸡胸肉,营养就更加均衡了。

懒人也能做出‘喷香’的米饭~

??视频观看步骤更直观

本期背景音乐:IronAndWine-Jezebel

笋丁干贝焖饭食/材

鸡胸肉g

大米2量杯

干贝20g

笋1根

生姜1片

小葱1根

细砂糖2g

老抽2g

盐1g

清水适量

工具:电饭煲、锅

熟练耗时:20mins(不含浸泡和煮饭时间)

参考月龄:1岁半及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做/法

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干贝清水浸泡约半小时。

-2-

鸡胸肉切小块。

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生姜切末。

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小葱切花。

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剥壳去老根后的笋从中间剖开。

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焯水约10分钟。

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捞起后切小块。

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热锅少油,倒入姜末。

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把泡发好的干贝倒入,翻炒出香味。

-10-

接着把鸡胸肉倒进去,炒至鸡肉变色。

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笋肉加入翻炒。

-12-

调入老抽、细砂糖和盐。

老抽是为了上色漂亮,实在没有也可以用生抽代替。

-13-

翻炒至上色均匀后,盛起备用。

-14-

电饭煲加入正常煮饭的米量和水量。

-15-

把炒好的食材一起倒入,稍稍拌匀。

-16-

按下煮饭键。

-17-

煮好后撒一把葱花。

-18-

把米饭拌一拌,即可开吃~

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我是拾爸

生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹,角色马上度调换

捋起袖子,操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

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