蒸能最大程度保持食物的形态和滋味,
利用美善品的Varoma蒸煮键,
主锅煲汤,做大菜,
蒸锅各式蒸菜,
不用看管,一锅几菜同时出,
省时省力,高效节能,
厨房空气清爽,
灶台干干净净,
保留食物的原汁原味。
我们将连载很多的蒸菜食谱,
来一起”蒸“出好滋味。
青菜蒸鸡胸肉
意想不到的鲜美
主要食材:
鸡胸肉----克油菜----克
调料:
红辣椒----5克姜----5克淀粉----5克植物油----10克盐----5克
做法:
1、鸡胸肉用小美洗干净,切成块,加入淀粉、盐腌制入味。
2、油菜清洗干净,剖开;姜去皮切末;红辣椒切末。
3、将鸡胸肉放入盘中,四周围上油菜。撒上姜末、红彩椒末,撒上少许盐,再淋上植物油。
4、主锅加入克热水,将准备好的蒸盘,放入蒸锅内,设置28分钟/Varoma/速度1蒸至熟。
5、音乐响起后,取出蒸盘,趁热享用。
碎碎念鸡胸肉加入淀粉、盐腌制后,既可以软化肉质,使鸡胸肉更细腻,又能增加咸味。我上期分享的蒸菜食谱是:小美顾问食谱分享《好吃的蒸菜》之—蚝油鸡翅菜谱系统用户可以点图片收藏:
结尾,跟大家说句悄悄话。
因为