怎样治疗鸡胸

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鸡胸肉到底怎么做才好吃 [复制链接]

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鸡胸肉是健身人群最熟悉的食材之一,蛋白质含量高,脂肪含量低是它最突出的营养特点,对于有较高蛋白质摄入需求的减脂或增肌人群来说,鸡胸肉无疑是最佳的蛋白质来源。

今天的快手香煎鸡胸做法,只需提前准备腌制调料,入味后用平底锅两面煎熟即可,相比于口感干柴的水煮鸡胸,经过腌制的煎鸡胸提供了更丰富的味觉享受!

食材:

鸡胸g

橄榄油3g

咖喱粉5g

辣椒粉3g

黑胡椒1g

柠檬汁8g

做法:

1.将鸡胸肉洗净并切成1cm左右厚片。

2.把鸡胸肉装入碗中并撒入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、柠檬汁。

3.将腌料与鸡胸肉充分混合,静置腌制至少1小时。

4.煎锅预热并加入少量橄榄油,将鸡肉煎至两面金*即可。

这道香煎鸡胸无论是搭配糙米饭还是蒸紫薯,或夹进全麦吐司做成三明治,加上一份蔬菜沙拉,都是快手又营养全面的一餐。

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