怎样治疗鸡胸

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吃吃的爱鸡胸肉的正确打开方式西葫芦 [复制链接]

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食物填饱身体爱意滋养灵*每个人心里都有一道妈妈做的菜一蔬一饭是最让人眷恋的平凡温暖没有一顿火锅解决不了的烦恼也没有一杯奶茶安慰不了的人间苦涩饱含爱意的食物或许才是万能公式可以解决一切未解难题孩子,我或许没办法替你遮挡所有的风雨但我可以——“快来,尝一口妈刚做好的菜~”新栏目上线啦每周一道温馨菜谱一点小巧思,加上满满的爱给孩子最健康、最美味的成长助力#吃吃的爱##把“爱你”藏进一日三餐#

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料理人

嗨,大家好!我是猪的亲亲,你也可以喊我二宝妈,因为家里有二个天使牌的小恶魔——大宝和小宝。

热爱生活热爱烹饪,擅长各式家庭料理,年开始分享每天的早餐、分享每一道美食。

一直都觉得,美食最大的诱惑是味道,做美食最大的成就是分享,简简单单的一蔬一饭里藏着对家人最真切的爱,希望每个家庭都能感受到烹饪所带来的幸福和愉悦!

本期菜品#西葫芦蒜香鸡胸丁#▼

二宝妈有话说

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

这个时候你肯定会说,鸡胸肉做不好口感会很老、很柴,我想说,那是你鸡胸肉的打开方式不对,试试我的这个方子,一定会让你爱上鸡胸肉哒!

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准备材料

食材:西葫芦1个、鸡胸肉克、蒜头2个

调味料:盐少许、黑胡椒碎20克、蜂蜜30克、橄榄油克

西葫芦蒜香鸡胸丁

做法步骤:

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鸡胸肉预先处理,鸡胸肉洗净,厨房纸擦干水分。

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鸡胸肉撒海盐、黑胡椒碎,先腌制15分钟。

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蒜末、蜂蜜、橄榄油拌匀调成酱汁,均匀地抹在鸡胸肉上,盖保鲜膜冷藏一夜。

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热锅冷油,鸡胸肉一面煎3分钟就可以了,稍微冷却后,切大小合适的丁丁。

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西葫芦洗净、去皮、切丁,加少许盐,轻轻揉抓均匀后腌制10分钟。

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炒锅里放少许油,放入西葫芦丁丁,翻炒均匀后,放入鸡胸丁、少许盐,中火翻炒均匀后就可以了。

怎么样?完成了吗?是不是很简单呢~告诉你哦,鸡胸肉煎好也可以直接吃,一样一样得好吃!如果成功了,记得拍一张美美的照片在
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