怎样治疗鸡胸

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以后鸡胸肉就这样吃,不用炒不用炖,太香了 [复制链接]

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生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用鸡胸肉给大家做一道美食。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,这些物质是人体必需营养元素,适量食用能维持机体正常代谢,还能够增强细胞及体液的免疫功能,增强自身抵抗力。今天用鸡胸肉做的好吃的,包你吃了就停不下来!

鸡胸肉,食盐,鸡蛋,葱花,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,淀粉,面包糠,食用油,番茄酱

1.鸡胸肉,含有丰富的营养成分,大人小孩都喜欢吃。今天我们用鸡胸肉做一道不一样的好吃的。拿出我们刚从超市买回来的鸡胸肉,放在案板上面用刀切成大小均匀的小块,切好以后放入我们事先准备好的碗中待用。重新拿出一个小碗,碗中打入一个鸡蛋,将其搅散。

2.将我们搅拌好的鸡蛋液放入我们刚才切好的鸡胸肉里面,用筷子不停的搅拌,将其搅拌均匀。准备适量的葱和生姜,切点葱花和适量的姜丝,切好以后将葱花和姜丝一起放入我们刚才加有鸡蛋液的鸡胸肉里面。

3.在碗中放上生抽,料酒,耗油,胡椒粉,食盐进去,用手不停的抓拌,将其充分的抓拌均匀放在一边待用即可。重新拿出一个小碗,碗中打入一个鸡蛋进去,用筷子不停的搅拌,将鸡蛋充分的搅拌均匀放在一边待用即可。

4.拿出一个干净的盘子,盘子里面放上适量的淀粉进去。把我们刚才腌制好的鸡肉块取出来放入淀粉里面。让其充分的裹上一层淀粉上去,再放入刚才搅拌均匀的鸡蛋液里面,蘸一下鸡蛋液,然后再放入面包糠里面,再均匀的裹上一层面包糠,然后将其放在一边待用。

5.起锅烧油,锅中多倒些食用油进去,将锅中食用油的油温烧至6成热。把我们刚刚裹上面包糠的鸡肉块放入锅里面去炸,将鸡肉块一个一个的放进去,不要一次性全部放进去,这样不方便我们去炸。把我们裹上料的鸡肉块全部放进锅里面去。

6.放进去之后全程开中火慢慢的炸,在我们炸的过程中用筷子时不时的翻动锅里面的鸡肉块,让它们可以均匀受热。将锅中的鸡肉块炸至金黄酥脆,用勺子将其控油捞出来就可以了,我们炸鸡肉块的整个过程需要用时8分钟的时间。

7.将我们控油捞出来的鸡肉块放入我们事先准备好的盘子中就可以了,再在上面挤上我们事先准备好的番茄酱上去,一道美味的鸡米花就做好了,吃起来外脆里软,肉香爽口,一点也不比外面买的吃起来差,有喜欢吃的赶紧跟着做起来,一起来试试吧!

1.我们切好的鸡肉块一定要放上料进去腌制10分钟的时间,这样不仅可以去腥,还可以使鸡肉块更加入味;

2.我们腌制好的鸡肉块一定要将其先裹上淀粉再蘸上鸡蛋液,最后再裹上面包糠,这样才可以。

今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、

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