大家好,今天为朋友们分享一道鸡胸肉最过瘾的吃法——凉拌鸡丝
准备食材:鸡胸肉克,香菜3棵,大蒜3瓣,姜2片
调料:生抽2勺,香醋2勺,白糖2克,香油适量
1、将鸡肉洗净后切成几块,锅中倒入清水,放入鸡肉,料酒,姜片,开火煮10分钟左右
2、煮好的鸡肉,顺着鸡肉的纹路用手撕成细丝
3、大蒜切成末,装入小碗中,加入生抽,香醋,白糖,香油,调成料汁,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒油
4、香菜洗净切成段,与撕好的鸡肉丝,浇上料汁搅拌均匀即可
好了,这道做法非常简单,不用炒不用油炸,非常好吃的“凉拌鸡肉丝”就做好了,喜欢的朋友建议收藏好有空可以做来吃哦,看到的朋友记得帮忙点个赞哦,谢谢
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