想要拥有“巴掌腰”
还是老生常谈的“管住嘴、迈开腿”
管住嘴可不是节食,而是要合理膳食
像富含优质蛋白质的鸡胸肉,就是不错的减肥食材
很多减肥人士会简单粗暴的直接水煮鸡肉
不过口感会大打折扣,也很难坚持
今天就教大家一个口感美味又低热量的做法
蒜蓉鸡胸肉
食材:
鸡胸/金针菇/香葱/辣椒圈
生抽/淀粉/白糖/大蒜
做法:
1/将鸡胸肉清洗干净,斜刀切片,放入碗中,加10ml生抽、10g淀粉以及适量橄榄油,拌匀腌制30分钟;
2/将大蒜切碎备用;
3/锅中倒油,油热后爆香蒜末,放入5g糖、适量盐翻炒均匀;
4/将金针菇均匀铺在盘底,腌制好的鸡胸肉放在金针菇上,炒好的蒜蓉均匀倒在上面;
5/放入锅中,大火蒸12分钟;
6/取出后撒上切碎的小香葱、辣椒圈即可~