怎样治疗鸡胸

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春节家宴上5款儿童餐,营养又美味 [复制链接]

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松仁玉米糯玉米粒煮熟捞出备用熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁松仁放锅中小火炒熟盛出备用锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味下入熟青豆加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀最后放入松仁翻炒均匀即可出锅劲爆鸡米花鸡胸肉洗净切成1CM见方的小块加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐,淀粉,鸡蛋液搅拌均匀。腌制半个小时鸡蛋1只,面粉,盐,水调成酸奶状的面糊腌好的鸡块裹上一层干淀粉然后在面糊里蘸一下放入烧热的油锅中半煎半炸两面金黄后捞出沥油即可糖醋里脊鸡蛋打入碗内;肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀;葱、姜洗净切末;碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁;锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油;锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可。蒸水蛋将两只鸡蛋打入蒸碗中。将鸡蛋打散。加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。加入约毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。用勺子把浮在表面的泡泡舀走。蒸锅中放入适量水,烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。取出,用勺子在表面淋上少许酱油。牙签羊肉将羊肉切成片羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉,抓匀,腌制十分钟香菜切成长段葱切成小段锅里放入适量植物油,烧到七成热,放入羊肉快速炸,控油出锅待用锅里放入适量油,放入葱、孜然倒入炸好的羊肉,加入芝麻、少许辣椒粉、盐,翻炒均匀将香菜铺入盘底,出锅装盘
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