凉拌鸡胸肉丝
开胃小菜。我用的鸡胸肉和木耳,是我发布另一个煲汤菜谱里的。
原料:鸡胸肉、黄瓜丝、木耳、白醋、香油、凉拌汁、盐、辣椒油、熟芝麻。
做法步骤:
第1步、我用的是发布另一煲汤菜谱里的鸡胸肉和木耳。亲们也可以直接买块鸡胸,洗净放入凉水锅中煮熟捞出沥干即可。
第2步、鸡和木耳捞出晾凉,拆骨取鸡胸肉。
第3步、鸡胸肉撕成丝、木耳切成丝、青瓜切丝。
第4步、把所有调料一起放入,搅拌均匀即可装盘。
第5步、成品图
第6步、成品图
第7步、成品图
第8步、成品图
第9步、补张撒芝麻的图
小贴士:
一道开胃小菜。可按自己的喜好添加调味料。
来自美食天下Elena88的作品。