白癜风能治得好 http://www.xxzywj.com/m/“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的宝宝食用。
相对于东安鸡来说，相信大部分人都不是非常熟悉。
但笔者敢保证，如果您在生鲜超市中买过新鲜的整鸡，没准就吃到过真正的东安鸡哦。
其实东安鸡是湖北永州东安县的特产，属于国家地理性标志产品。
对于这款鸡的种类来说，你光看外表的话，它和一般的鸡真没什么区别（主要区别于青白色的鸡爪），但对于它的肉质营养分析，它的肌肉比例均匀，肥嫩适中，每克所含的粗蛋白就高达20克以上，但脂肪却只有3克左右，足以见其低脂高蛋白的特性。
也正是因为它的这种特性，笔者昨天特意买了两块东安鸡的鸡胸肉，在家里做了一份东安鸡条。
如果您对这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
：东安鸡条。
：东安鸡的鸡胸肉克，洋葱半个，青红甜椒各一个，鸡蛋一个，香醋一勺，生抽一勺，蚝油一勺，葱姜蒜少许，白砂糖五克，盐和鸡精各半克，少许的胡椒粉，水淀粉20ml。
：相对于今天这款主菜的原料，如果东安鸡的鸡胸肉买不到的话，也可以用一般的鸡胸肉代替，毕竟炒出来的口感其实差不多，笔者在这里只不过借鉴一下东安鸡这款食材名气而已。
第一步：首先我们把鸡胸肉对半切开，切成8毫米宽度的鸡条；洋葱、青红菜椒分别切丝。
第二步：把准备好的鸡条倒入一个碗中，加入一个鸡蛋和少许的胡椒粉，均匀揉捏30秒后，加入一勺淀粉再次抓捏，腌制8分钟备用。
第三步：锅中加入稍多一点的油，六成油温转小火，把腌制好的鸡条倒入锅中，煎炸至表皮金黄泛白，捞出控油；随后把处理好的洋葱，青红甜椒也放入油锅中，过油30秒迅速捞出控油。
第四步：锅底留油，把准备好的葱姜蒜倒入锅中爆香；随后把准备好的香醋，料酒，老抽，白糖，蚝油，20ml的清水倒入锅中，适当搅拌后开大火煮沸。
第五步：而后把油炸过的鸡丁，洋葱丝，青红椒丝倒入锅中，大火翻炒两分钟。
第六步：最后把准备好的盐，鸡精，水淀粉依次加入锅中，适当翻拌勾芡就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款家常美味来说，是不是还算符合您对于肉食育儿菜肴的要求呢？如果您对今天是款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多
