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炒鸡胸肉
原料：鸡胸肉、生姜、老干妈辣椒酱、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉入锅，加入生姜煮30分钟。
第2步、将煮好的鸡胸肉放入冰水中，浸泡半个小时。
第3步、将鸡胸肉撕碎，放入炒锅。
第4步、加入少许生抽，老干妈辣椒酱，盐少许大火快速煸炒。
第5步、炒干即可出锅。
第6步、装盘，成品。
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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